原料
土豆: 1个， 西兰花: 1颗， 西红柿: 1个， 肉丸子: 4-5个， 洋葱: 1个， 老抽酱油: 1勺， 盐: 2勺， 鸡精: 1勺， 白糖: 1勺
步骤
1事先将米饭洗好以后，放在电饭煲里面，加入少量开水泡，然后开始准备食材。
2西兰花、西红柿、洋葱、土豆去皮洗净，然后将土豆切块备用，洋葱切丝。 西兰花用开水焯一遍，西红柿切成四块即可。
3锅里面放入适量油，然后爆炒洋葱，加入一勺白糖，然后放入土豆块，倒入一勺老抽酱油，炒3分钟左右加入2勺盐、一勺鸡精。
4将炒好的食材倒入电饭煲，肉丸是之前做好的，从冰箱里面拿出来码在最上面，西红柿放在肉丸的旁边，然后加入少量白开水，将电饭煲的模式放在煮饭的标准模式即可。
5待时间到之后，开锅加入西兰花搅拌，就可以盛饭了。
