辣炒香菇 0

原料

香菇: 若干朵, 蒜: 2瓣, 盐: 适量, 干辣椒: 2个, 葱: 适量, 橄榄油: 1/4 tps, 酱油or生抽: 适量, 蚝油: 少量, 白芝麻(可选): 适量

步骤

1香菇洗干净 切片

2葱 蒜 干辣椒 备用

3锅烧热 放1/4teaspoon的油 因为是小菜 量不大 建议用小锅

4葱 蒜 干辣椒 如锅

5放香菇 小锅就是不太好翻 放点盐 香菇出水了 就好翻了

6放酱油(我这用的六月鲜)或者生抽 炒炒炒 再放入少量的蚝油

7出锅 装盒! 撒上一些烤白芝麻(仅仅为了好看,可省略)

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