香菇炒肉 0

原料

猪肉: 300, 蘑菇: 500, 酱油: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 淀粉: 适量, 料酒: 适量, 葱: 10, 大蒜: 5

步骤

1将淀粉,酱油,料酒适量放进切好的肉里腌制一会儿

2香菇切片

3热好油,将肉放进锅里翻炒,接着放切好的泡椒,大蒜,葱

4炒出香味后放入切好的香菇,炒好后勾芡,起锅

小技巧

勾芡的时候,放盐,醋

相关菜谱