西北豪情-爆腌辣椒的做法 0

原料

辣椒适量, 生抽适量, 醋适量, 糖适量

步骤

1 原料图

2 辣椒切粗寸断

3 把辣椒放到玻璃瓶中

4 加入三小勺糖,喜欢酸甜口的 唐就要多些,我这个一小瓶就刚好

5 加入生抽和醋没过辣椒,醋和生抽一比一

6 加入味精,盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了

小技巧

提示:1、辣椒要洗净,全程不要见油

2、醋和生抽一比一,如果是酱油比较咸就不要放盐了,不咸就加适量盐

3、糖的量要大些这样有酸甜为,基本上糖醋和生抽是一比一比一

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