白萝卜适量, 胡萝卜适量, 辣椒适量, 盐适量, 香醋适量, 生抽适量, 麻油适量
1 主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮
2 改刀切丝
3 加入适量盐腌制10分钟
4 这个过程中要反复拌几次使其更入味，水分充分渗出
5 也可以用手攥出水分
6 最后加点香醋，几滴生抽。倒入炸好的辣椒油
7 这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香
8 罗卜下来了，随便搭配做几道都不错的。小青罗布也特好吃，罗卜赛人参即养生又健康
