花样韭菜盒子 0

原料

面粉 适量, 韭菜 适量, 鸡蛋 适量, 粉条 适量, 虾皮 适量, 花生油 适量, 生抽 适量, 盐 适量

步骤

1和好面,盖好,饧发二十分钟。

2调好馅料,我调的是韭菜鸡蛋粉条虾皮的。

3面揉好,搓成长条。

4切成大小一样的面剂子。

5擀好皮,取其中两个,一个放入馅料,另一个盖在上面。

6四周的边摁平。

7从一侧开始捏花边。

8依次向前捏好花边。

9按此步骤继续捏花边。

10做好的向日葵形韭菜盒子。

11剩余的面依次做好。

12平底锅内放适量花生油,油热后放入韭菜盒子。

13煎至两面金黄色就可以了。

14摆盘。

15向日葵形的韭菜盒子,赏心悦目。

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