韭菜: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 鸡精: ， 油:
1把韭菜洗干净 剁碎
2鸡蛋四个 打散
3面粉加温水 醒20分钟 可以加个鸡蛋
4鸡蛋放入平底锅 少油 小火
5将炒好鸡蛋放入韭菜中 加入盐巴 鸡精 搅拌
6皮弄好 可以包了 第一次弄没有经验
7放锅里炸好后 出盘 配上 红豆粥
