孜然羊肉爆炒洋葱 0

简介

在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比,肉质很好,没有很重的羊骚味,让我在新西兰爱上了羊肉

原料

羊排肉, 洋葱, 大豆油, 淀粉, 糖, 盐, 鸡精, 老抽, 生抽, 老干妈, 孜然粉, 黄酒

步骤

1先用黄酒和生粉腌制羊肉

2热锅,倒有,爆炒羊肉

3然后倒入洋葱一起炒

4羊肉稍焦,口感脆脆的最好吃了,加入盐、糖、鸡精

5翻炒,再加入生抽,老抽,孜然粉和老干妈

6起锅,简单美味的成品来咯

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