油爆虾 0

原料

基围虾 500克, 蒜沫 适量, 姜沫 适量, 葱沫 适量, 白砂糖 适量, 油 适量, 生抽 适量

步骤

1锅热后倒入适量油,可适当多一些!油热后倒入基围虾,不断煸炒至虾壳变透明,壳肉呈分离状出锅!

2剩余油中倒入姜蒜沫,煸出香味后放入少量生抽,加入糖,糖可适当多些,待汁稠后倒入虾,翻炒均匀,撒上葱花,出锅!

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