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當西芹遇到蝦仁
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原料
鮮蝦仁 西芹 蒜蔥
步驟
1)鍋燒熱,下適量的油熱,爆香蔥和蒜。倒入腌好的蝦仁。 2)西芹洗凈,斜切成小段;倒入西芹翻炒。 3)注入高湯和調入適量的雞粉調味。 4) 澆入生粉水勾芡,即可出鍋。
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