臘豬舌炒韭菜 0

原料

豬舌1根,韭菜1把,小紅辣椒3個,大蒜1瓣,生抽1大勺,雞精少許

步驟

1..所有材料清洗乾淨,臘豬舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎 2..鍋燒熱,倒入少許油,油熱後放入辣椒、蒜末爆香 3..爆出香味之後,放入豬舌 4..翻炒至豬舌變色,倒入韭菜段 5..翻炒1分鐘左右,加少許生抽 6..炒勻後加入少許雞精,翻炒均勻即可