豬舌西洋菜湯 0

簡介

功效:清肝潤肺

原料

豬舌1條(約600克)、西洋菜500克、無花果4個、陳皮1小片。

步驟

豬舌用開水燙過,颳去舌苔洗凈,西洋菜摘好洗凈,無花果切開,陳皮浸軟刮瓢洗凈,清水煲滾後放料煲滾20分鐘,小火2小時。調味即可。