豬骨白菜豆腐湯 0

原料

姜兩片,小蔥一顆,白菜葉子幾片,豆腐半盒,濃縮的鮮骨湯一份:一袋醬包和一袋油包

步驟

1.把適量的清水放到鍋里做到火上,開鍋後放入薑片和豆腐,倒入濃縮的鮮骨湯醬包,中火煮; 2.煮5分鐘後放入切成塊的白菜; 3.再煮3分鐘後倒入油包,撒上香蔥沫。

小技巧

其他的調味品我什麼也沒有放。濃縮鮮骨湯本來就有鹹味,我覺得沒有時間在家吊高湯的朋友們不妨試試濃縮的湯包,味道又好,又省時間。

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