冰糖銀耳牛奶燉牛瓜 0

原料

木瓜1隻,銀耳少許,冰糖少許,牛奶少許

步驟

1.銀耳用溫水泡發,放入高壓鍋里壓制軟爛(量可以多一些,用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯) 2.將木瓜洗凈,削去三分之一,挖去裡面的籽,冰糖用刀切成兩塊(易於溶化) 3.將軟爛的銀耳放在木瓜的肚子裡,放上冰糖,用牙籤將蓋子固定住,入開水鍋中隔水小火燉約30分鐘 4.取出,加入牛奶,再燉5分鐘即可(時間可自由掌握)