蔬菜香腸面 0

原料

螺旋義大利面100公克,小香腸50公克,紫生菜少許,洋蔥少許,生菜葉少許,紅蘿蔔少許,義大利油醋汁3大匙

步驟

1.)將螺旋義大利面依照外包裝說明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。 2.)小香腸用少許油煎熟。紫生菜、生菜葉、洋蔥、紅蘿蔔都切成細絲,泡在冰水中5分鐘,撈起瀝干水分備用。 3.)將所有食材、螺旋義大利面及調味料拌勻,盛入盤中,即可上桌食用。

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