豆醬油麥

簡介

豆醬油麥簡便易操作

原料

蔥花少許,海天黃豆醬1湯勺,油麥菜1盆(切一寸長左右)

步驟

1、將鍋內加入少許食用油(我用的是堅果油,對孩子身體好),等油稍微熱以後放入蔥花,攪拌兩下後放入黃豆醬翻炒出香味。 2、倒入油麥菜進行翻炒,片刻後盛出裝盤即可。

小技巧

本身黃豆醬已經很咸,一般來說就不用再放鹽了。