微波版蜜汁黑椒烤翅

原料

翅根九個,料酒一湯匙,食鹽兩小勺,叉燒醬(蜜汁烤醬)一大匙,蚝油一湯匙,黑胡椒粉自己喜歡量

步驟

1.將原料配料混合均勻,腌漬1小時以上。 2.取燒烤盤,底部塗抹少量香油,將腌好的翅根碼放好,放進微波爐微之~ 3.我家的微波爐有烤肉選項,微波+光波高火一刻鐘多,期間要暫停取出翻面,並塗抹剛才腌漬剩下的醬料or只塗烤肉醬~ 4.最後取出烤盤,撒些黑胡椒粉,繼續選燒烤檔5分鐘左右~ 5.取出、斷電、裝盤、趁熱「胖」吧~