速溶咖啡: 兩包， 牛奶: 一瓶約250ml， 糖: 隨個人喜好， 吉利丁粉: 10g， 水: 40ml， 奶油: 150ml
1準備好材料。我忘記拍奶油了。
2將牛奶和咖啡混合放奶鍋加熱，感覺牛奶冒熱氣轉小火。
3將水和吉利丁粉混合。以備用。順序都沒關係，隨心情。
4放糖和奶油。攪拌致融化。
5攪拌均勻關火，放入調好的吉利丁粉。倒入瓶子裡放涼。
6放冰箱。等幾個小時就可以吃了
