涼拌仔姜 0

原料

仔姜: 幾小塊， 醬油: 適量， 菜油: 適量

步驟

1仔姜洗乾淨，選最嫩的牙，口感好也不會很辣，如果你要選老的，我也不介意啊(⊙o⊙)

2嫩薑切片，越薄越好，反正我已經盡力了

3淋上醬油和菜油就完成了

小技巧

1.醬油我喜歡用李錦記的，這種醬油味鮮不咸 2.用菜籽油最香，不會有生油的味道。我這次用的玉米油，菜籽油用完了

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