原料
空心菜: 1斤， 鱈魚: 8兩， 蓮藕: 1節， 生薑: 若干， 小蔥: 若干， 大蒜: 5顆， 鮑魚汁: 適量， 生抽: 適量， 醋: 適量， 鹽: 適量
步驟
1鴉片魚，裝盤。生薑切片、小蔥切段，淋上「鳳球麥」鮑魚汁。速度快！
2空心菜，洗凈切段，拍若干蒜泥。速度快！
3蓮藕去皮，切片，切小蔥。動作快！
4水果去皮，不要切，等孩子放學回來再切。 剛才準備好的三盤食材，放冰箱，再把米飯煮上。 整個準備的過程不會超過半小時。 喝口水，休息一下，去接孩子放學～
5孩子回來啦，到家4:30，鍛鍊身體跳操，吃水果。 媽咪開始燒開水蒸魚，大火八分鐘。 出鍋後，淋上生抽！
6熱油，爆香一半大蒜，炒空心菜，加鹽，加另一半大蒜，炒熟出鍋。
7熱油，爆香一半小蔥，炒蓮藕，加生抽，加醋，臨出鍋加另一半小蔥。炒香出鍋。
830分鐘，三個菜全部完成。 米飯早就煮好保溫了，譯家三口的晚餐～ 爸媽7分飽，孩子有營養。 啦啦啦～
小技巧
小蔥、大蒜，都可以先爆香一半，出鍋再加一半，這樣更香喔。
