水煮西蘭花 0

原料

西蘭花: 適量, 鹽: 適量

步驟

1將西蘭花洗凈,掰成小朵,然後用水泡30分鐘,水裡加點鹽利於去除農藥。

2熱一鍋水,等水沸騰後將西蘭花下入,加一點鹽,煮2分鐘左右,然後撈出過兩遍涼水,這樣可以使西蘭花吃起來更清脆雙口。

3擺盤的時候撒一點黑胡椒碎,可以享用了。

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