煎豆腐 0

原料

豆腐: 半塊, 食用油: 少許, 泰式甜辣醬: 適量

步驟

1半塊北豆腐切成一厘米厚的片

2加熱平底鍋倒入少量食用油

3把豆腐塊擺好小火慢煎

4煎至一面焦黃後翻過去煎另一面,用兩個刮刀或木鏟翻比較好,筷子夾容易碎。

5兩面都煎好後把豆腐立起來煎側面,其實側面不煎也可以。

6不是廣告植入,就是想說這個醬味道真的好。

7擠上泰式甜辣醬

8很簡單很美味

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