槐花麥飯 0

原料

槐花: , 豬肉: , 麵粉: , 鹽:

步驟

1挑選沒有完全開放的槐花,洗凈,控水。不需要晾太干

2肉切小丁放入,加少許鹽腌幾分鐘

3逐漸加入乾麵粉,邊加邊揉,直到麵粉均勻裹在槐花和肉丁上

4上蒸鍋

520分鐘左右取出,在一個偏大的盆子裡用筷子攪散

6炒鍋放油,加紅辣角,炒……

7香噴噴的槐花麥飯上桌啦

小技巧

不喜歡炒著吃的同學也,可以在整出來後用蒜汁澆在上面吃

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