夏天走了,沒關係,我還有餐桌上的綠意盎然—來一份綠油油的青醬 0

原料

松子: 一小把, 橄欖油: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 羅勒葉: 適量, 芝士: 適量, 大蒜: 四五瓣

步驟

1羅勒葉洗凈瀝干水分

2松子仁,要熟的(我用的杏仁片,記得提前烤香)

3所有材料備好如圖

4全部材料放入榨汁杯榨碎

5榨好的青醬,保留點顆粒感,不用太細膩,這樣更好吃

6仔細看,表層顏色深,底層綠,因為氧化了,實在是好容易氧化,心塞

小技巧

現做現吃!

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