蘿蔔絲餅 0

原料

蘿蔔: 一小段， 麵粉: 兩大勺， 水: 適量， 鹽: 隨意， 胡椒粉: 隨意， 雞蛋: 一個

步驟

1蘿蔔擦絲，可以先少有炒一下，會比較軟

2打入一個雞蛋

3加兩勺麵粉，拌勻

4加入適量水，差不多舀起滴落成絲的樣子

5加入調味料

6煎成餅

小技巧

我煎成厚蛋燒的形狀，這個比較隨意，後來切片又煎了一會兒，味道比較淡就抹了沙拉醬。

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