小狗奶香餅乾 0

原料

蛋黃2個,低粉200g,黃油110g,奶粉20g,糖粉60g(喜歡甜的適當增加)

步驟

1.黃油室溫軟化放入盆中,加入糖粉,用手動打蛋器打至發白蓬鬆 2.分兩次加入蛋黃繼續攪打均勻 3.加入低粉和奶粉用長柄軟刮刀拌勻(也可以直接下手和成麵糰)。放入保鮮袋中,入冰箱冷藏30分鐘 4.然後用擀麵杖擀成3mm厚的面片,用餅乾模子刻出形狀 5.烤箱預熱150度,中層,上下火,約10分鐘左右。餅乾變黃即可。(烤的時候最好不要離開,隨時觀察餅乾烤的程度,不要烤糊了哦)

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