涼拌爽口黑木耳

原料

木耳: 一小把, 生抽: 3勺, 糖: 1勺, 醋: 1勺, 香菜: 3顆, 小紅辣椒: 5個, 香油: 1小勺

步驟

1黑木耳一小把

2水泡發,撕成小朵,開水笊一分鐘,水控干放涼再放冰箱冰半小時,同時準備調料

3紅辣椒一定去籽,因為籽特別嗆鼻,肉才是辣的^_^這種小辣椒很辣,最好用一次性手套跟手隔開,哈哈,不然,你們懂得?

4生抽,辣椒,香油,白糖,混合調料,香菜切段

5冰箱取出木耳,淋上調料汁,放入香菜,就歐了,我還放了幾滴檸檬?汁,覺得不夠酸的吃的時候加一點醋,如果還不到飯時,可以繼續放冰箱冷藏^_^ 夏日必備的爽口涼菜,小零食,哈哈

6因為這道菜,成功策反了反香菜聯盟的娃爹? 三天兩頭叫著吃這個,還主動去買黑木耳回來