花生醬烤雞 0

簡介

如果你知道有客人要來, 卻拿不定主意做什麼菜好,因為你想做點特別的, 那這道菜就再合適不過了。

原料

花生醬2湯匙,鮮檸檬汁1湯匙,醬油2茶匙,蒜1頭,剁碎,咖哩粉1/3茶匙,辣椒粉1撮,去皮無骨雞胸肉4塊

步驟

1.高火預熱烤爐。 2.用一個碗, 將花生醬、檸檬汁、醬油、蒜、咖哩粉和辣椒粉調和好。 3.在烤架柵格上抹少許油,將雞胸放上去,刷1/2的醬料,烤6-10分鐘。翻一面刷上餘下的醬料, 再烤6-10分鐘,直到汁水收干即可。