原料
高筋麵粉: ， 核桃: ， 芝麻: ， 黃油: ， 酵母粉: ， 牛奶: ， 白沙糖:
步驟
1準備好高筋麵粉、核桃、芝麻
2準備好黃油、酵母粉、牛奶、白沙糖
3在麵粉裡面加入適量的酵母粉、白沙糖攪拌
4用牛奶調和，將麵粉揉成團
5加入黃油拉出薄膜後放入酸奶機發酵成兩倍大
6把核桃裝入保鮮袋，用擀麵杖搗成粉末，放入碗中備用
7在碗中加入適量的黑芝麻粉，加入少許的牛奶調和成泥狀（由於在烘焙的過程中會流失水分，為了口感不那麼干，加入些牛奶）
8麵粉下劑子，按扁加入芝麻核桃餡捏牢開口出
9將麵糰滾圓，進行第二次發酵
10刷上全蛋液，進入預熱了5分鐘的烤箱，上下火180度，上色後加蓋稀薄紙，20分鐘即可
