藍莓山藥 0

原料

山藥: , 奶酪: , 藍莓醬: , 薄荷葉: , 白砂糖: 少許

步驟

1帶上手套將山藥去皮

2將山藥蒸熟,取出放入碗中,用勺按成泥

3將蛋糕奶酪放入山藥泥中加少許白糖攪拌均勻

4將攪拌好的奶酪山藥泥用帶上手套的手捏成小山狀,用叉子在四周划上劃痕,將藍莓醬從上往下倒在山藥泥上,隨劃痕留下。插上薄

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