原料
雞中翅: 8個， 奧爾良腌料: 適量， 蜂蜜: 適量， 食用油: 適量
步驟
1雞翅洗凈裝盤
2秘訣1:腌料不加水直接灑入。這是我幾次之後總結出來的經驗，把腌料之間撒入往往比加水更易上色，為了使腌料均勻，可戴上手套幫雞翅按摩一下，抹勻腌料。
3腌了大概一個鐘不到的樣子，今天趕時間所以就腌的時間比較短。這時腌制的盆里會剩下很多腌料，加入食用油拌勻，抹到雞翅上，入烤箱先考5-8分鐘。
4秘訣2:第一次烤完之後，抹上一層蜂蜜幫助上色和調味，根據喜好調節用量。雞翅翻面再烤十分鐘。
5第二次出箱的色澤明顯不一樣了
6準備去朋友家high tea 裝在紙碗里打包帶走啦，一路飄香
小技巧
食用油可以鎖住雞翅的水分，讓雞翅看起來更有光澤。蜜糖不但可以調味還可以幫助上色哦
