苦瓜排骨花膠湯 0

原料

苦瓜: 1根, 泡發好的花膠: 乾貨8-16克, 排骨: 200克, 生薑: 2-4片

步驟

1苦瓜切圈,挖芯;花膠以前泡發;排骨焯水

2所以材料混合,隔水燉3個小時

3燉好的花膠湯可以分成3-4人份

小技巧

這款湯清熱解毒,但前提是你能吃苦瓜

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