薺菜水餃 0

原料

新鮮薺菜: , 五花肉: , 麵粉:

步驟

1肉剁成泥,加生抽、老抽、料酒、蔥末薑末調味打水

2和面,稍餳

3薺菜焯燙,過涼水,擠干水份剁碎,加入肉餡中,加鹽、香油,調製成餡

4擀皮包餡,煮餃子,天下人都知道的

5開吃吧

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