全蛋型蛋撻 0

原料

牛奶: 115g, 雞蛋: 2g, 細砂糖: 30g, 淡奶油: 70g, 小號蛋撻皮: 18個

步驟

1將盆放在電子秤上倒入牛奶

2添加細砂糖

3加入雞蛋

4用手動打蛋器攪拌,加入淡奶油再次攪拌

5過篩後倒入蛋撻皮,9分滿

6放入預熱200度的烤箱,烘烤時間30分鐘

7出爐

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