水煮魚 0

原料

草魚: 條

步驟

1先將魚片用腌魚包淹一會

2加腌魚包淹一會

3鍋燒熱,倒入植物油想要好看稍微多加點。(小貝貝忌小火別炒糊了)油熱把乾料包倒入一半,在放人蔥切姜蒜。炒個幾十秒,加入調料包。不能吃辣少放點。炒出紅油。

4加入魚骨炒一會,加人適量的水。

5水開後加入魚片。

6把之前焯好的菜放在下面。將水煮魚倒入盆里。 重新熱油將剩餘的乾料包倒入,炒30秒左右,潑在魚片上即可。

7小貝貝祝你成功

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