廣味香腸 0

原料

豬肉(三分肥七分瘦): 2斤, 冰糖粉: 80g, 鹽: 20g, 酒: 46g, 雞精: 20g, 玉米澱粉: 8g, 紅曲粉: 1.5g

步驟

1絞肉餡

2拌料

3灌腸

4晾曬

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