大米: 適量， 麵粉: 適量， 水: 適量
1先煮好一鍋綿滑的白粥（其實更多時候這個譜子是用來消耗剩飯的，煮泡飯就行了）。
2在麵粉中加入適量的水，攪成較乾的麵糊（略微稀一點的話也可以成型，最後口感和透明度不同）。
3用勺子把麵糊刮成小塊，放入粥中，煮熟即可。
4煮出來是有一點透明度的。
可以在粥中放適量米粉或者麥粉來調節口感。我家一般冬天放米粉，濃醇香甜；夏天放麥粉，清爽清香。放點麵條大雜燴也是可以的。
