檸檬雞翅 0

原料

檸檬: 1個, 蜂蜜: 適量, 鹽: 適量, 雞翅: 5個

步驟

1把檸檬切半,一半切片,一半不切片,把切片檸檬放在蜂蜜裡面腌制一會,把切半的檸檬擠汁擠到鹽裡面。使鹽變成檸檬味的鹽~

2雞翅切口,抹點檸檬鹽上面,不要抹太多,一點點就可以,用料酒泡製,腌20分鐘左右

3油鍋預熱,下雞翅,煎至兩面焦黃出鍋

4腌好的蜂蜜檸檬片擺盤

5煎好的雞翅放在檸檬片上,酸酸的檸檬煎雞翅完成了!

小技巧

雞翅一定要切口,方便鹽腌入味。

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