三層肉: 500g， 蘿蔔絲: 1個， 洋蔥: 50g， 蔥白: 20g， 鹽: 適量， 五香粉: 適量， 雞精: 適量， 細地瓜粉: 150克
1肉要凍一下比較好攪，蘿蔔絲一定要把苦水捏干
2地瓜粉要邊攪拌邊慢慢加入
3趁熱享用，可沾醬油醋吃
