綠豆湯（美善品版） 0

原料

水: 900克， 綠豆: 100克， 冰糖粉: 70克

步驟

11、綠豆去掉雜質洗凈，倒入鍋中，加冷水，用10分鐘/V鍵/小勺反轉至綠豆煮開，關火，悶30分鐘。

22、繼續10分鐘/98度/小勺反轉，看到綠豆殼上浮較多時關火，這時綠豆已開花了，否則繼續煮幾分鐘。

33、加入冰糖粉，1分鐘/小勺反轉。美味可口的綠豆湯就做好了

小技巧

綠豆湯的甜度根據自己的口味調節。