花樣沙拉 0

原料

吐司: , 雞蛋: , 土豆: , 火腿: , 黃瓜: , 精鹽: , 沙拉醬: , 原味酸奶: , 熟黑芝麻:

步驟

1將吐司片去掉硬邊角

2修成花形

3修好的吐司片放在模具里,入烤箱170度烘烤約20分鐘

4烘烤結束後取出晾涼備用

5土豆煮熟後碾成泥備用

6黃瓜切丁用少許精鹽碼一下

7雞蛋煮熟後把蛋黃取出碾碎備用。蛋白切小丁、火腿切丁、(這一歩忘拍了)備用

8將土豆泥、黃瓜丁、火腿粒、蛋白粒放在容器內,擠入沙拉醬

9再放入一大勺原味酸奶和少許細砂糖

10將材料攪拌均勻。將調製好的沙拉裝入烤好的花形吐司內,上面再撒上蛋黃泥和熟黑芝麻即成

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