原料
麵粉: ， 番茄醬: ， 洋蔥: ， 青辣椒: ， 紅辣椒: ， 肉腸: ， 奶酪:
步驟
1提前需要把洋蔥切碎並炒熟（個人習慣，我喜歡吃熟洋蔥）。 再把青辣椒，紅辣椒，胡蘿蔔，肉腸炒熟
2首先是製作發麵糰子 我加了一個雞蛋和一些牛奶，用酵母粉發酵。 發酵之後的餅子有幾點注意：1.越薄越好 2.下面抹一點油，避免粘鍋 3.比電餅鐺稍微大一點 4.用叉子或者牙籤多扎幾個眼
3然後就是放料啦！ 先抹一層番茄醬，再放碎洋蔥，之後放蔬菜和肉腸，最後均勻鋪一些奶酪
4稍微悶一會，只要奶酪融化，就可以吃啦！！
小技巧
1.蓋電餅鐺的時候可以拿一根筷子，避免上蓋粘住蔬菜和奶酪 2.奶酪可以在放蔬菜之前和之後都放，奶酪融化之後會像外面買的一樣，蔬菜沉浸在奶酪里。 3.據說使用馬蘇里拉奶酪很好，也會拉絲。
