西紅柿雞蛋泥-寶寶菜 0

原料

西紅柿: 一個， 雞蛋: 兩個， 油: 少許， 鹽: 少許

步驟

1一個西紅柿，用料理機打成泥

2兩個雞蛋，打散，加一丟丟鹽提味

3熱鍋，放少量油。油熱後，倒入西紅柿泥，用筷子慢慢攪拌，加熱均勻

4大約一分鐘後，倒入打散的雞蛋

5邊倒入雞蛋，邊用筷子在鍋中攪拌，讓雞蛋和西紅柿混合均勻

6不停的用筷子攪拌，防止雞蛋粘鍋

7大約兩分鐘，待蛋液都變熟（顏色變淡黃色），就做好啦

8出鍋，可以趁熱吃啦

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