原料
雞蛋: 中等大小兩隻， 黑巧克力: 70G， 低筋麵粉: 60G， 細砂糖: 70G， 黃油: 125G， 棉花糖: 12個， 花生醬: ， 提子乾:
步驟
1注意我用的模具是那種普通的長方形的吐司的那種模具！ 先把黃油放在碗里在室溫融化，建議可以切成小塊會融化得比較快比較均勻！
2另一個碗打兩隻雞蛋，加入細砂糖，打發至顏色變淺，體積稍微變大，像我手動打發就要打10-15分鐘哦！
3把巧克力弄成碎碎，隔水加熱融化，攪拌至順滑的狀態，放在溫水上保溫，注意水不能煮的太沸騰不然很容易跑進裝巧克力的碗里。我用的是德芙的黑巧克力，感覺還不錯哦！
4把融化的黃油攪拌好至乳霜的狀態，注意不要隔水加熱至液體哦！因為我第一次做烘培就干過這種傻事呢～攪拌好後分三次加入融化好的巧克力，把混合物攪拌均勻。
5這時候可以加入過篩的低筋麵粉了!分次加入吧，可以用那種平的勺子去拌勻！這時候顏色會變淺成棕色。
6給模具穿上烤紙吧，這樣方便脫模呢！方法是折折折！然後加入攪拌均勻的混合物啦，注意這時候混合物應該是勺子拿起來然後混合物吊著成三角形噢。裝好後可以用那個平勺啥的弄弄，把表面弄平整！
7烤箱180預熱，然後烤30分鐘吧！因為加入棉花糖還要烤，而且本身這個蛋糕比較薄呢！如果你不打算烤棉花糖，那就烤夠40分鐘吧！
8弄好的布朗尼蛋糕出爐，放涼，然後加入花生醬啦提子乾啦隨意你加什麼呢～我覺得有提子乾阿蔓越莓干之類的可以有口感一點也清爽一點！這些還可以在之前麵糊還沒烤那裡加了再烤呢！然後鋪上棉花糖啦～
9這時候烤箱還是預熱180度，然後烤10分鐘，可以看實際噢，棉花糖膨脹然後表面有焦黃色就ok啦！然後美味的烤棉花糖布朗尼蛋糕就做好啦！
10建議蛋糕在冰箱冷藏過在吃會更好吃噢！
