雞蛋: 3隻， 蟶子: 100克， 肥肉條: 20g， 鹼: 5克， 木耳: 100克， 白菜幫: 200克， 生薑: 50克， 蔥: 50克
1蟶子干泡水
2泡開，用剪刀剪開，洗凈沙子
3煎好蛋，切成絲
4雞蛋切絲
5肥肉切絲
6蟶子和肥肉條一起下鍋煸炒，加入生薑，酒，煸過之後加入原湯燉
7加入蛋絲，木耳，白菜絲燉了出鍋即可
