草莓班戟 0

原料

牛奶: 1杯, 低筋麵粉: 2/3杯, 玉米澱粉: 1/3杯, 黃油: 15g, 白砂糖: 1/2杯, 草莓: , 雞蛋: 2個, 奶油: 200g

步驟

1牛奶,麵粉,玉米面混合

2雞蛋與糖混合

31,2混合,加黃油攪拌均勻,液體過篩

4不粘鍋表面用紙抹油,倒入3中液體,薄薄一層,小火15分鐘。。。。好慢好慢啊 難等

5掀起4中麵皮,放在保鮮膜上。繼續煎皮。。。。成品皮間保鮮膜間隔

6打發奶油,在成品皮中心放上一塊打發奶油,再放只草莓,再放奶油。將皮包好

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