排骨燜飯 0

原料

排骨: 一根, 胡蘿蔔: 一根, 香菇: 3~4朵, 豌豆: 一把

步驟

1排骨沸水焯燙,煮出上面那層黃色的東西,大約五六分鐘吧,排骨略微煮爛即可

2把排骨加入料酒,生抽腌制20分鐘

3切紅蘿蔔,香菇,土豆為小丁

4所有蔬菜放進鍋里煸炒,炒到香味溢出來,土豆金黃即可

5米洗凈,用水泡著

6排骨和醬汁放入電飯煲鍋底,薑片鋪一層,放米,把炒好的蔬菜都放進去,再加入一點點油,適量水,開始煮飯

7大約40分鐘就能聞到香氣啦,開吃即可

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