排骨燜飯 0

原料

排骨: 克300克, 香菇: 朵6朵, 胡蘿蔔: 根2根, 生抽: 適量, 蚝油: 適量, 姜: 片3片, 冰糖: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 魚露: 適量, 花生油: 適量

步驟

1東北大米兩碗洗凈泡水備用

2胡蘿蔔切塊

3香菇切塊

4小排焯水

5熱油下鍋加調料翻炒

6上色入味後和大米混合到電飯鍋里

7兩次煮飯過程,開吃吧?

小技巧

適當多加點鹽,入味。

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