原料
紫薯: 1-3個， 黃油: 酌量， 蜂蜜或白糖: 酌量
步驟
1買回的紫薯把表皮洗乾淨後，放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化
2晾涼後，剝去紫薯皮，用刀切成1CM寬的長條，並整齊地擺放在微波的轉盤上。放入微波爐中，低火微波4分鐘
34分鐘後取出，用毛刷將軟化後的黃油均勻地塗在紫薯條的每一面上，均勻地撒上白糖或刷上蜂蜜，按照自己口味
4再次將紫薯條放入微波爐中，換中火微波2分鐘，取出晾涼
5再重複刷黃油撒白糖或刷上蜂蜜，繼續中火微波2分鐘，直到紫薯條烘乾變脆為止
小技巧
白糖和蜂蜜全憑個人口味，小心微波爐燙傷-
