原料
雞蛋: 3個， 牛奶: 50g， 低筋麵粉: 200g， 泡打粉: 適量， 時令水果: 若干， 砂糖: 30g， 蜂蜜: 少許， 橄欖油: 少許
步驟
1將備好的雞蛋打入碗中攪拌均勻
2加入白砂糖後攪拌至砂糖溶解
3加入新鮮的羊奶
4篩入低粉和泡打粉攪拌均勻，並加入少量橄欖油
5舀一勺麵糊放入預熱的平底鍋小火加熱製作成鬆餅
6雙面煎至淡褐色後即可取出擺盤
7擺上備好的水果，加點羊奶冰激凌，再淋上蜂蜜。有木有味蕾甜心，歷久醇香的趕腳呢？真是居家旅行必備的甜品，快來試試吧！
小技巧
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